不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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嘉義濾掛式咖啡新年送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮藍山咖啡試喝心得
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化藍山咖啡中秋送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，2022年最新哥斯大黎加咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺北藍山咖啡試喝心得
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，高雄阿拉比卡咖啡送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，新竹即溶咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北哥倫比亞咖啡企業贈品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 南投浸泡式咖啡企業送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 彰化阿拉比卡咖啡禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北精品咖啡禮盒推薦
又是一年一度七夕節，你在銀河東，我在銀河西，迢迢銀河兩岸情，鵲橋連通相思路，一夜歡會，成為人間美談。 七夕節也叫乞巧節，因為七夕有乞巧的風俗，故稱女節。七夕節以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節俗活動，又稱女兒節、少女節。傳說相會前，織女要梳妝打扮、涂脂抹粉，以至滿天飄香，所以這天又叫“香日”。 小時候，每年的七月初七晚上，奶奶總會領著我坐在葡萄架下，手里搖著一把大蒲扇，給我講銀河里的故事，講牛郎織女鵲橋相會。奶奶指著天空那一道白色的玉帶說那就是天河，又告訴我哪是牛郎星，哪是織女星。奶奶說，七夕那天很少看到喜鵲，因為喜鵲都去天河為牛郎織女相會架天橋了；奶奶說，七夕晚上躲在葡萄架下能偷聽到牛郎和織女說話，倘若聽到了，日后便會擁有一份千年不渝的愛情。還說七夕那天會下雨，那是牛郎織女流下的相思淚。那樣靜謐的夜晚，聽著奶奶的故事，內心充滿了無數的遐思。人在葡萄架下，心早已飛到了那神秘的鵲橋之上。那時候，不懂得傷心與悲情，不懂得人世間的離愁別恨，只感覺那樣的故事如夢似幻，牽著人無數的思緒。有幾次，天真的我還真信了奶奶的話，躲在葡萄架下諦聽牛郎織女說話，可是無論我如何屏息靜氣也聽不到只言片語。我纏著奶奶不依不饒。奶奶說，只有學習好的孩子才能聽到，以后我就拼命地學，從小學到高中，我的成績一直是班上最好的。長到十六七歲時，每年的七月初七，我和幾個要好的姑娘相約一起包餃子，把一根花針、一顆紅棗和一枚銅錢分別包到三個水餃里。乞巧活動結束后，我們聚在一起吃水餃，說吃到針的手巧，吃到棗的早婚，吃到錢的就有福。 千年相思七夕夜。七夕，被賦予了一種美麗的人文情懷，成為古代文人爭相吟詠的題材。杜牧的“銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水，臥看牽牛織女星”，白居易的“煙霄微月澹長空，銀漢秋期萬古同。幾許歡情與離恨，年年并在此宵中”，都婉約蘊藉，余味雋永。最最感動的就是秦觀的那首《鵲橋仙》：“纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗度。金風玉露一相逢，便勝卻人間無數。柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路！兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮！”這首詞借寫牛郎織女的離愁，襯托詞人自身的綿綿別恨，牛郎織女雖然難得見面，卻心心相印、息息相通，而一旦得以聚會，在那清涼的秋風白露中，他們對訴衷腸，互吐心音，是那樣富有詩情畫意！因此，只要兩情至死不渝，又何必貪求卿卿我我的朝歡暮樂？ 當一個日子，因賦予了感人的故事，又備受無數文人墨客青睞的時候，這個日子，便有了不同尋常的意義。七夕，就是這樣，不僅被文人墨客所吟詠，也同樣在普通百姓的生活中增添了溫馨浪漫的色彩。尤其是這些年，被當作中國的情人節之后，七夕的節日氣氛更有增無減了。七夕夜，愛情在天上，愛情也在人間。天上人間相愛的人兒，都守望著這一刻的來臨，以各種方式表達著心中的愛戀，訴說著柔情繾綣。 感謝七夕，今晚，我會在浩繁的星宇下，擁著一份美麗的心情，祝愿天下所有相愛的人，愛到永遠。 >>>更多美文：情感日志
一個人活在這個世界上，總是要不停地做事，常有人抱怨各種事情復雜而繁瑣，終日在一團浮燥中得過且過，常常是事做了，情況卻變得更復雜了，而時間久了，由事及人，想要簡簡單單過日子便更顯得難之又難。 簡單的人能把一件復雜的事做好嗎？答案是肯定的。復雜的人能把一件簡單的事做好嗎？答案必然是否定的。那么，究竟是應當先做人還是先做事呢？竊以為，兩者之間并無先后之分，卻有著主次之別。 做簡單人是溯本之源，行簡單事是水到渠成，如果你把為人處世這件大事搞復雜了，一切事情自然也就芫雜紛繁泥沙俱下了。 再復雜的事，只要沉下心來，循著最直接也最合理的途徑，一步一步平心靜氣地做，自然也就簡單明了，雖然可能費了力氣耗了時間，但心不累氣不短，少了些忐忑與唏噓，多了些充實與欣慰。 一切根源，都在于做事的是否是個簡單的人。簡單的人做起事來不會分心兩處，心思里都是光明正大的計劃，沒有齷齷蹉蹉的陰謀，不會想走捷徑，因為捷徑都曲折彎曲，不會想找助力，因為助力都需利益交換。總而言之，一切見不得光的想法都不會在簡單人的腦子里出現，因此，簡單人的世界里充滿了溫暖而明亮的光，讓那些復雜曖昧都無處隱藏消散無蹤了。 反之，行簡單事也會成就一個簡單的人，簡單事行多了，一個人才能獲得更多的信任，不會讓人看不透摸不清，會讓更多的人樂于合作交流，畢竟，這個世界雖然貌似十分復雜，卻充盈著大多數渴望簡單的人。 簡簡單單才能自自然然，如果一個人已厭倦了虛偽與功利的生活方式，那么，就行簡單事做簡單人吧，讓簡單破解所有的復雜，還原一個真實而溫暖的自己。 >>>更多美文：生活感悟
愿得一人心，白首不相離 2020-09-07 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 客夜怎生過？夢相伴，依窗吟和。---納蘭容若 露從今夜白。 秋風殘卷，窗外月明星稀，獨倚軒窗，靜夜幽思，碎碎念，癡癡兩心相盼。幾許情深，訴明月，獨醉幽幽往事，長相思，從心生。粉面黛眉，夜夜情溢盡。伏筆怎許鴻雁信？今夜秋重，又添紅淚印。 眷眷紅塵如酒醉，星空寂寂，誰記得那一往情深，兩處相思。月冷霜重，錦書難托，青鳥不傳信，薄涼夜，冷畫屏，夜色戚戚，瀟瀟秋聲不堪聽。 看落花飛去，靜秋滴露，寒蟬隱去，唯有晚風涼涼，玉臂生寒。望斷天涯，蒼穹無垠，風聲凄凄。秋風中，一片冰冷悄然劃過臉頰，癡心誰知？ 愿與君相遇，兩心相知，執念長存，之效易安，讀書消的潑茶香，與君共白頭，鶼鰈情深。今生一遇，直道永恒。情若真時，怎可若芳草凋零？兩情若是長久時，又豈在朝朝暮暮？ 心若近，天涯咫尺，情若遠，咫尺天涯，縱不語，心相知，情相惜，心心自相應。幻影你在，月色變得更清涼，白月光下，你一襲白衣俊美，笑容燦爛。 喜歡這樣快樂的讓心在如水的夜色里，曼妙多姿，將繾綣的心事在思念的秋風里翩飛，寒冷的秋風，因為有對你的思念，便不覺得寒冷。 任由光陰如梭，任由紅塵千萬重。今生注定你是我穿越千里萬里的相思，讓兩顆心眷戀在一起，不分離。無論何時？請你記住我就是你心頭溫暖的念，是你涼爽的風。 因為我一直就在你身邊伴著你，你是我快樂幸福的源泉，我是我思念的河流，源源流淌，永不停息。紅塵萬丈，燈花可剪，唯有剪不斷相思。簞紋燈影總多情。 秋淡淡，心意闌珊，惟愿君心似我心，此生不離不棄，至死不渝，愿得一人心，白首不相離。 作者：襄楚雁麗（微信：xcyl899）公眾號，湘楚原創微文： xcyl1208。用一支瘦筆，書寫生活。在冗雜的塵世，自由于喜歡的文字伊甸園。 >>>更多美文：抒情散文
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